Makarna Suyu İle Ne Yapılır?
Mutfakta en çok yapılan hatalardan biri, haşlanmış makarna suyunu lavaboya dökmektir. Oysa bu görünüşte basit su, hem lezzet hem…
Mutfakta en çok yapılan hatalardan biri, haşlanmış makarna suyunu lavaboya dökmektir. Oysa bu görünüşte basit su, hem lezzet hem…
Portakal likörü, narenciye aromasının tatlı ve hafif ekşi lezzetini bar kültürüne taşıyan en özel içki türlerinden biridir. Cointreau, Triple…
Yurtta ocak veya fırın olmadan hazırlayabileceğiniz pratik ve ekonomik yemekler aşağıdaki gibidir:
Hayır, tam tahıllı makarna doğru miktarda ve dengeli şekilde tüketildiğinde kilo aldırmaz. Aksine, yüksek lif içeriği sayesinde daha uzun…
Hayır, tomurcuklanmış (cücüklenmiş) patates genellikle yenmemelidir. Çünkü filizlenen patateslerde zehirli solanin maddesi artar. Ancak filiz küçükse, yeşillenme yoksa ve…
Evet, patates kızartması yüksek yağ ve rafine karbonhidrat içeriği nedeniyle sivilce oluşumunu tetikleyebilir. Özellikle fast food tarzı beslenme, akne…
Kayısı çayı, bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlık sorununa doğal bir çözüm sunar; ancak aşırı tüketimi ishal ve karın ağrısına yol…
Evet, beyaz pirinç, işlenmiş tahıllar arasında yer alır ve lif oranının düşük olması nedeniyle kabızlığa yol açabilir. Bu nedenle,…
“Pilava kaşık dikmek” deyimi, Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde, özellikle Afyon ve Erzurum’da, genç erkeklerin evlenme isteklerini ailelerine ifade etmek için…
Kupes balığı (Spicara maena), ülkemizde Ege ve Akdeniz sularında sıkça rastlanan, ekonomik ve besleyici değeri yüksek bir balık türüdür….